食品廠(chǎng)污水(shuǐ)處理(lǐ)設備

食品廠(chǎng)廢水(shuǐ)處理(lǐ)過程中會(huì)産生(shēng)污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工(gōng)過"程中産生(shēng)的(de)動植物(wù)廢棄物(wù)也(yě)應該進行(xíng)無害化(huà)處理(lǐ)。食品加工(gōng♥)廢水(shuǐ)主要(yào)來(lái)自(zì)三個(gè)生(shēng)産工(gōng)段。

（1）原料清洗工(gōng)段。大(dà)量砂土(tǔ)雜(zá)物(wù)、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水(shuǐ)中，使廢水(shuǐ)中含大(dà)量懸浮物$(wù)。

（2）生(shēng)産工(gōng)段。原料中很(hěn)多(duō)成分(fēn)在加工(gōng)過程中不(bù')能(néng)全部利用(yòng)，未利用(yòng)部分(fēn)進入廢水(shuǐ)，使廢水(shuǐ)含大(dà)量有(y→ǒu)機(jī)物(wù)。

（3）成形工(gōng)段。為(wèi)增加食品色、香、味，延長(cháng)保存期，使用(yòng)了(le)各種食品添加劑，一(yī)部分(fēn)流失™進入廢水(shuǐ)，使廢水(shuǐ)化(huà)學成分(fēn)複雜(zá)。

食品加工(gōng)廢水(shuǐ)的(de)水(shuǐ)量水(shuǐ)質特性主要(yào)體(tǐ)現(xiàn)在6個(gè)方面：

（1）生(shēng)産随季節變化(huà)，廢水(shuǐ)水(shuǐ)質水(shuǐ)量也(yě)随季節變化(huà)。

（2）廢水(shuǐ)量大(dà)小(xiǎo)不(bù)一(yī)，食品工(gōng)業(yè)從(cóng)家(jiā±)庭工(gōng)業(yè)的(de)小(xiǎo)規模到(dào)各種大(dà)型工(gōng)廠​(chǎng)，産品品種繁多(duō)，其原料、工(gōng)藝、規模等差别很(hěn)大(dà)，廢水(shuǐ)量從(cóng)數(shù)m3/d到(dào)數(shù)千m3/d不(∑bù)等。

（3）食品工(gōng)業(yè)廢水(shuǐ)中可(kě)降解成分(fēn)多(duō)，對(duì)于一(yī)般食品工(gōng)業(yè)，由于原料來(lái)源于自(zì)然©界有(yǒu)機(jī)物(wù)質，其廢水(shuǐ)中的(de)成分(fēn)也(yě)以自(zì₹)然有(yǒu)機(jī)物(wù)質為(wèi)主，不(bù)含有(yǒu)毒物(wù)質，故可(kě)生(shēng)物(wù)降解性好(hǎo)，其BOD5/COD高(gāo)達¶0.84.

（4）高(gāo)濃度廢水(shuǐ)多(duō)。

（5）廢水(shuǐ)中含各種微(wēi)生(shēng)物(wù)，包含緻病微(wēi)生(shēng)物(w€ù)，廢水(shuǐ)易腐敗發臭。

（6）廢水(shuǐ)中氮、磷含量高(gāo)。

食品廠(chǎng)污水(shuǐ)處理(lǐ)設備工(gōng)藝特點

該技(jì)術(shù)是(shì)一(yī)種現(xiàn)代化(huà)的(de)污水(shuǐ)處理✔(lǐ)技(jì)術(shù)，其核心是(shì)基于浸入式高(gāo)強中空(kōng)纖維膜分(fēn)離(lí)和(hé)生(s♣hēng)物(wù)反應技(jì)術(shù)，将懸浮生(shēng)長(cháng)生(shēng)物(wù)反應器(qì)與超濾膜分(fē n)離(lí)系統一(yī)體(tǐ)化(huà)，用(yòng)超濾膜分(fēn)離(lí)方法替代了(le)傳統活性污泥處≈理(lǐ)系統中的(de)二沉池和(hé)砂濾系統。其特點是(shì)處理(lǐ)水(shuǐ)水(≥shuǐ)質好(hǎo)，懸浮固體(tǐ)、CODcr、NH3-N、BOD5和(hé)濁度很(hěn)低(dī)，可(kě)直接回用(yòng)作(zuò)•雜(zá)用(yòng)水(shuǐ)。

超濾膜通(tōng)常是(shì)直接浸沒在曝氣池中，直接與生(shēng)物(wù)反應混合液接觸，通(tōng)過過濾泵的(de)負壓抽吸使濾後水(•shuǐ)通(tōng)過外(wài)壓式中空(kōng)纖維膜達到(dào)固液分(fēn)離(lí)的(de)作(zuò)用(yòng)。在過濾過程中，通(tōng)過鼓&風(fēng)機(jī)在膜的(de)底部通(tōng)入空(kōng)氣。一(yī)方面氣流上(shàng)升産σ生(shēng)的(de)湍流對(duì)中空(kōng)纖維膜的(de)外(wài)表面産生(shēng)擦洗作(zuò)用(yòng)，從(cóng)而可(kě​)連續清除掉膜表面上(shàng)粘附的(de)固體(tǐ)物(wù)質，防止或降低(dī)膜的(de)污染或堵塞；另一(yī)方面這(zhè)種氣流同時(‍shí)也(yě)具有(yǒu)曝氣作(zuò)用(yòng)，可(kě)提供生(shēng)物(wù)降解€所需要(yào)的(de)大(dà)部分(fēn)耗氧量。生(shēng)物(wù)降解所需要(yào)的(de)其餘部分(fēn)氧還(hái)要(yào)通(tōng)過擴散曝氣系統來(®lái)完成。生(shēng)物(wù)反應中産生(shēng)的(de)過量污泥直接從(cóng)超濾膜池中排出®。  

反應器(qì)在MBR污水(shuǐ)處理(lǐ)和(hé)中水(shuǐ)回用(yòng)工(gōng)程的(de)應用(yòng)中具有(yǒu)以下(xià)©優點：

① MBR膜生(shēng)物(wù)反應器(qì)的(de)污染物(wù)去(qù)除效率高(gāo)，處理(lǐ)出水(shuǐ)水(shuǐ)質好¶(hǎo)； ② MBR膜生(shēng)物(wù)反應器(qì)的(de)污泥濃度高(gāo)，裝置容積負荷大(dà)，占地(dì)面積小(xiǎo)；

③MBR膜生(shēng)物(wù)反應器(qì)有(yǒu)利于增殖緩慢(màn)或高(gāo)效微(wēi)生(shēng)物(wù)的(de)截留，提高(gāo$)系統的(de)硝化(huà)效果和(hé)對(duì)難降解有(yǒu)機(jī)物(wù)的(de)處理(lǐ)能(néng)力；

④MBR膜生(shēng)物(wù)反應器(qì)的(de)剩餘污泥産生(shēng)量低(dī)；

⑤MBR膜生(shēng)物(wù)反應器(qì)易于實現(xiàn)自(zì)動控制(zhì)，操作(£zuò)管理(lǐ)方便； ⑥經處理(lǐ)後排放(fàng)水(shuǐ)SS和(hé)濁度都(dōu)≈接近(jìn)于零，可(kě)實現(xiàn)回用(yòng)。